烤箱烤整块五花肉,烤箱烤猪五花肉怎么烤

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1、五花肉冷水下锅焯水，放入料酒、姜片、花椒，煮10分钟左右捞出沥干水分，用厨房纸巾或餐巾纸擦干肉表皮的水分，用刀把一整块肉切开(不要切断猪皮); 2、用牙签或者刀叉在猪皮表面戳一7：取烤盘，铺上锡纸后盘上腌制入味的五花肉，酱汁也一起倒入；上面再盖一层锡纸。8：送进提前预热的烤箱，上下火220度，先烤20分钟左右，取出来翻面，再烤10分钟左右。9：五花肉熟

(=｀′=) 1 把五花肉清洗干净，置盘里加盐、甜酒、酱油、辣椒粉和十三香涂抹均匀，让其自然腌制一天入味。2 将腌制好的五花肉平铺再烤盘上。3 放到烤箱中。4 设置上火温度为200度，先烤约201 五花肉切片，不用切太薄。（五花肉最好买瘦肥相间的那种，我这个五花肉就不太完美）⚠️这里有个重点要说下：最外面那层皮烤完会有点硬，如果牙口不好，可以把那层皮割掉。2 调酱

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1.首先将肉洗干净并切成一小块2.然后加入酱油、料酒、五香粉、孜然、盐、白糖、胡椒粉等等的辅料研制半小时左右3.腌制期间烤箱200度预热10分钟，在烤盘上放入锡纸并抹上薄薄的一层食用油(橄榄油【烤五花肉(整肉烤箱版)】1.将所有腌料抹均匀抹在五花肉表面，按摩一会儿(肉皮不用抹);2.用保鲜膜包好放入冰箱冷藏过夜；3.将腌好的肉蒸熟，可用高压锅隔水蒸熟，这里是用蒸箱，蒸40分钟；