正宗酸汤猪脚的做法,酸汤猪脚放什么配菜

脆皮猪脚的正宗做法 2023-09-24 17:55 247 墨鱼

脆皮猪脚的正宗做法

正宗酸汤猪脚的做法,酸汤猪脚放什么配菜

＞△＜不管哪种方法，密封发酵1个月，酸萝卜丝就做好了，这可是酸汤猪脚的灵魂～猪脚要先用火烧至表皮金黄，加葱姜料酒焯水，锅里下油炒香葱姜蒜，加水和香辛料煮到软烂，一定要在保证软烂的基3、洗净的猪脚放回锅里，加清水没过猪脚(炖煮猪脚可以用白水煮，也可以加入适量卤料或者用老卤水煮，笔者建议还是白水煮比较好，这样才能吃到云南酸汤的正宗风味),大火烧开后用小火焖煮

做法：1、猪手斩开后泡入清水十分钟，然后放入冷水锅内，放葱姜、花椒大料若干烧开，去除血水砂锅内放水，放入准备好的西红柿烧滚倒入200毫升左右酸汤大火烧开，放入焯过水的猪手酸汤猪脚的做法，酸汤猪脚怎么做请看步骤：1.1.将猪脚砍成块，冷锅冷水烧开，捞出清水洗净溧干水2.锅内加适量油，将蒜片，姜片炒香，倒入适量的红酸，小火炒，直到冒白泡，3. 再倒入一

我最爱的做法是把萝卜切宽条，用盐杀出水分然后晒半干，一定要带皮啊，如下图晒得差不多可以加脆皮酸汤猪脚做法接下来我们做底汤架锅倒油用炸过猪蹄的油就好适量油热后把糟辣椒倒入锅内用大火制一会直到看到糟辣椒皮炸开油泛红色为止然后再倒入半碗凯里瓶装红酸汤一起爆

贵州酸汤猪脚的家常做法，酸辣开胃，打边炉烫配菜的绝佳美食！发弹幕800+ 600+ 分享10+条精选评论查看更多刘毅韬2021-08-13 废话真多啊彭琪2021-10-03 看了这个视频，我专门去淘宝买刘胡子酸酸汤猪脚的做法最正宗的做法1.猪脚剁成块后泡入清水十分钟，然后放入冷水锅内，放葱姜、花椒大料若干烧开，去除血水。2.砂锅内放水，放入准备好的西红柿烧滚。3.倒入200毫升左

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