烧排骨、烧鸡、烧鸭的时候可以放一点料酒,但是在做羊肉的时候不宜放料酒,因为放料酒的目的就是去腥,而羊肉只有膻味而没有腥味,所以放料酒是多余的。牛羊肉、鸡鸭肉、猪肉等一些荤菜...
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羊肉锅仔的做法 |
干锅羊肉放什么香料,正宗干锅羊排的做法
【干锅羊肉】不穿秋裤,在家实现羊肉自由️ 做法:羊肉焯水,再清洗一遍下锅炒干水分另起锅热油爆香生姜片接着放羊肉爆炒,加入香料、豆腐乳炒匀换高压锅,加1-2两听啤酒,压15-20羊肉放进电高压锅中,加入拍扁姜,八角,花椒,干椒,料酒,香料,切块萝卜,加水,炖。上汽30分钟后捞出。剩下的羊肉萝卜汤已经是一道上好的炖汤。3 热锅冷油,加入姜片,蒜瓣爆香。
By 家有小神兽用料羊排肉2斤香料粉一小勺桂皮1块香芹2根蒜苗2根盐适量酱油适量蚝油适量老抽适量啤酒1罐姜3片冰糖5颗做法步骤1、买回来的羊肉多洗几次,然后冷【干锅羊肉】不穿秋裤,在家实现羊肉自由‼️❗️
ˇ▽ˇ ♨️做法:
✅羊肉焯水,再清洗一遍
✅下锅炒干水分
✅另起锅热油爆香生姜片
✅接着放羊肉爆炒,加入香料、豆腐乳炒匀
✅换高压锅,加1-2两听啤
羊肉放进电高压锅中,加入拍扁姜,八角,花椒,干椒,料酒,香料,切块萝卜,加水,炖。上汽30分钟后捞出。剩下的羊肉萝卜汤已经是一道上好的炖汤。3. 热锅冷油,加入姜片,蒜瓣爆香。加入沥干水的羊肉爆干锅羊肉的做法提供了详细的大图正宗的干锅羊肉家常做法和步骤图,知道如何做干锅羊肉,让干锅羊肉更美味。更多家常干锅羊肉怎么做好吃的窍门分享就来乐做菜菜谱大全。
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羊肉的做法很多,厨师长做的这道“干锅羊排”,做法正宗,麻辣、香、酥、脆,没有膻味,而且干锅酱的比例都告诉你。下面我们来看看具体做法吧食材:羊排500克,老姜干锅羊肉的做法步骤1羊肉飞水备用。2胡萝卜去皮洗净滚刀切块。3备好干椒、八角、桂皮、香叶、陈皮、冰糖。4大葱斜切段,姜切片。5锅里放油小火将冰糖炒出糖色。6放入羊肉,调入
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标签: 正宗干锅羊排的做法
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-㊙️做法简单超美味:1⃣️羊排冷水下锅,加姜片大火煮开后煮五分钟,中间把血沫打干净,然后用温水清洗一遍沥干水分备用。2⃣️干辣椒用温水浸泡备用,大蒜拍破就行,调好酱汁。3⃣️起...
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