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食品安全的管理制度,食品安全管理四个制度

从业人员食品安全知识培训制度 2024-01-07 10:39 779 墨鱼
从业人员食品安全知识培训制度

食品安全的管理制度,食品安全管理四个制度

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食品安全管理制度一、进货索证索票制度1.严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者)的食品生产许可证和食品合格的证明文件。2.对购入的食品,索取并第三条:食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治,建立科学、严格的监督管理制度。第四条:食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照法律

食品安全管理制度1 为保证食品安全,履行“食品安全第一责任人义务”,特制定以下制度和措施:一、配备与经营相适应,并能确保食品安全的经营设备或设施。写清楚经营范围、经1、食品安全管理人员应制定从业人员食品安全教育和培训计划,组织各部门负责人和从业人员参加各种上岗前及在职培训。3、食品安全教育和培训应针对每个食品加工操作岗位分别进行,内

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