餐饮盈利保本点计算公式,餐饮门营业额完成计算公式

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我们先假设营业额为X,然后把这个保本的公式列出来：X-房租-人力-餐厅折旧-0.35X(食材)-0.03X(水电、燃气)-0.02X(易耗品)-0.02X(其他)=0(利润) 计算出来的结果【新手必读】餐饮店保本点的概念及计算公式美食，阅读，餐饮，店面的，计算公式，点计算，点公式，保本点计算文档格式：.pdf 文档大小：190.38K 文档页数：7页顶/踩

餐饮店保本点计算公式要确定一家门而值不值得投资，投资者要淸晰地知道店而的保本点是多少.本资料介绍了餐饮店保本点计算公式，供参考.保本点二每天固泄开支房租水电税收人工工资杂9. 餐饮损益平衡点计算公式酒店餐饮盈亏平衡点=成本÷利润=盈利。零利润点、保本点、盈亏临界点、损益分歧点、收益转折点。通常是指全部销售收入等于全部成本时(销售收入线与总

保本点×(1÷预定毛利率)=保本营业额保本营业额÷平均每客消费÷平均每桌餐位数=每天的保本上座率这个保本上座率就是门面盈利价值了门面值如果在40%--60%就可以做，如果高本资料介绍了餐饮吉保本点计算公式，供参考。保本点=每天固定开支(房租+水电+税收+人工工资+杂项)保本点X (1+预定毛利率)=保本营业额保本营业额；平均每客消费

盈亏平衡点的计算公式1、BEP=Cf/(p-cu-tu)。其中：BEP---盈亏平衡点时的产销量Cf-固定成本P-单位产品销售价格Cu-单位产品变动成本Tu-单位产品增值税及附加2、由于单位产品营项目盈亏平衡点的计算方法：公式：按实物单位计算：盈亏平衡点=固定成本/(单位产品销售收入-单位产品变动成本) 按金额计算：盈亏平衡点=固定成本/(1-变动成本/销