五、白灼虾 【材料】鲜虾、姜丝、红椒粒、熟油、生抽 【方法】带皮鲜虾去沙线洗净后,开水下锅煮5分钟,捞出过凉水,装盘。吃的时候可以蘸“姜丝生抽汁”。六、水煮秋葵 【材料】秋...
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适合比赛的菜品 |
45道好看又简单的创意菜,高端大气创意造型菜图
烹调专家指出,作为一位现代女性,你必须学会以下十道好吃又简单的家常菜:一、炖排骨:炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱45.石锅仔上海油条在这45种创意菜品中,或许有一两种烹饪方法是你没有尝试过的。无论你是以什么样的目的在制作美食,重要的是尽量让它们看起来最美味,因为用眼
一、豆皮萝卜——白玉翡翠主要食材:绿萝卜油豆皮大蒜1、萝卜去皮插成细丝,然后放入开水里面焯熟,可以加一些碱面或者食用油,这样颜色很翠绿,焯好后捞出控水、2、控水的萝卜一、土豆蒸排骨用料:五花肉、土豆、五香蒸肉粉、姜、蒜、盐、生抽、老抽、水淀粉、食用油、葱段作法:1、土豆切滚刀块,入冷水中泡浸10分钟,洗去木薯淀粉;姜剁
45、蒸拌时蔬材料:茼蒿250克、澄粉适量、油一茶匙做法:1将茼蒿洗净控干水份,凉至微干(疏菜表面的水份已不见) 2、将菜拌上一茶匙油(为了让菜和面粉更好的混合在一起) 3、拌上澄粉椰香南瓜鸡,贝贝南瓜和鸡腿的完美组合,做法简单,过节宴客创意菜首选被老妈惊呼“太好喝了吧?”——传统苏格兰家庭奶油南瓜汤评分7.5131 人做过鱼跃龙门评分7.8150 人做过手
∩△∩ 用腊八蒜代替大蒜,腊八蒜不仅不辣,经过氧化后还会产生一种抗癌的物质,营养健康,而且此菜可一次制作大量海螺酱,走菜的时候方便又快捷。原料:香螺肉100克,腊八蒜、腰果、荷兰瓜丁、一、川菜(100道) 1、白菜卷肉;2、白汁鱼肚;3、板栗烧鸡;4、棒棒鸡;5、菠饺银肺汤;6、陈皮鳝段;7、陈皮兔丁;8、虫草鸭子;9、川北凉粉;10、椿芽烘蛋;11
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