水烧开后温度会继续上升吗,为什么水到100度就温度就不增加了

水加热到100度继续加热 2023-09-30 17:51 701 墨鱼

水加热到100度继续加热

水烧开后温度会继续上升吗,为什么水到100度就温度就不增加了

原来，在给冷水加热时，冷水吸收了火炉的热量，使水的温度不断升高，一直到水的沸点，100℃。水被烧开以后，如果继续加热，水就会不断地变成水蒸气飞散发到空气中了。水变成水蒸气师：通过实验探究活动，倾听了各组的实验汇报，我们有了一个共同的发现：水在加热过程中，温度会慢慢升高；当加热到沸腾时，水的温度是100℃(可以有误差)。水开后，继续不断地加热，水的温度

不变因为H2O的液态形式就是水，其最高存在温度是100摄氏度，而温度再升高就变成了蒸汽，这是H2O的汽态形式. 所以水烧开那一刻的温度是100摄氏度，既然是还是水，那水温水沸腾后，继续加热，水的温度不会再上升。标准大气压下，水的沸点就是100摄氏度，开了之后继续加热，水的温度不会

导致热容升高。这是由于分子在高温下可以振动，也就是振动自由度被逐渐激活，所以会导致总的热容上升。标准大气压下，水的沸点就是100摄氏度，开了之后继续加热，水的温度不会上升。继续加热一部分水蒸发成为水蒸气，水蒸气的温度就不止100摄氏度了。除非压强增大

不会再升高了，因为水的沸点只有100摄氏度，无论你烧多久最高只能是100摄氏度，这个应该是和大气压力有关。大气压越低，水的沸点也就相应降低.高压锅的密封性好，当水沸腾化成蒸汽以后，跑不出去，只好仍然停留在锅内，这就使锅内的水承受的气压增加了，于是温度便能继续升高。由于高压锅内的温度高，因此食物能很快地烧熟

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