海底捞kpi案例,除了kpi还有什么绩效考核

海底捞kpi案例,除了kpi还有什么绩效考核

海底捞就在KPI的考核上走过一些弯路，这个案例在张勇的《海底捞你学不会》那本书里提到过。后面我会谈一下我自己亲身经历过的苹果考核员工的方法。1 海底捞在K学校代码10125专业代码125300题目海底捞绩效管理案例研究会计研究方向管理会计所属学院会计学院指导教师UniversityCode10125MajorCode125300ShanxiUniversityE

当张勇说，海底捞丢掉了所有的硬性KPI,海底捞既要正式化管理也要非正式化管理，其实是在强调——管理有模式，无定式，讲严谨性，也讲艺术性。因为在这背后，绕不开海底捞kpi 案例海底捞是一家非常成功的中式火锅连锁餐饮品牌，其KPI(关键绩效指标)的案例包括以下几个方面：1.客流量和客户满意度：海底捞非常重视客户体验

学校代码1015专业代码15300硕硕士士学学位位论论文题目海底捞绩效管理案例研究姓名霍莹专业会计研究方向管理会计所属学院会计学院指导教师郭宗文二〇一八年六月陈春花教授的言下之意，公司不是家，业绩才是公司的目标，与员工满意度相比，公司更在意KPI。真相也的确如陈教授所言，因为公司和员工的目的不同，对员工而言，没有绝对优秀的公司。即使

∩＾∩ 海底捞在KPI上⾛过的弯路1、KPI并⾮越细越好当有了管理和被管理，有了KPI之后，⼈的⾏为会失常。在KPI这件事上，我们是⾛过弯路的。⽐如我们曾经尝试把KPI细化。有⼈说你们1、KPI并不是细越好在之前海底捞比如曾经尝试把KPI细化，在考核中就会有明确的规定，杯子里的水不能低于多少，客人戴眼镜一定要给眼镜布，披着头发一定要给小

海底捞在给员工提供住宿方面有一个KPI指标：员工从餐厅到宿舍步行不能超过20分钟。因为员工下班很晚，如果走得远的话太累了。我们都知道餐厅一般都设在繁华地段，离繁华地段20分钟的地【海底捞企业案例分析】追求员工幸福力，其福利体系包括有：Ø 店长与高级管理人员，均从内部晋升选拔，打通晋升通道；Ø 为员工提供全面的教育培训计划，包括A)学历教育，设立海底捞夜