猪肉做的酸汤肥牛的做法,炸酱面的做法

猪肉做的酸汤肥牛的做法,炸酱面的做法

可以把肥牛换成牛肉，猪肉片。酸汤才是这道菜至关重要的一个环节，汤的调味要酸辣得恰到好处。酸汤肥牛食材主料：肥牛300克、金针菇250克辅料：盐少许、黄酒15【做法】：1、先把姜蒜剁碎，辣椒切成辣椒圈备用；2、金针菇切去根部后弄散开，冲洗干净；3、小锅内放入适量水，水开后把肥牛倒进去，水再次沸腾后煮到肥牛卷起立刻捞起冲洗干净；4

＋０＋ 酸汤肥牛的做法步骤1 姜蒜洗净切片，葱红辣椒切段，酸菜切段，金针菇去尾洗净控水，豆芽洗净备用。步骤2 锅中加水烧开，把肥牛&猪肉片(这是涮火锅剩下的猪肉片，不想放久了，就和肥1、首先将所有需要的原材料都准备好，青红辣椒、金针菇和西红柿都洗净切好，肥牛在选择的时候尽量选择新鲜的，肉片厚一点的，这样吃起来才有口感。2、接下来起锅烧水，等水开了之后

⊙▽⊙ 【酸汤肥牛金针菇】所用食材：肥牛卷300克，金针菇200克，豆腐300克，青菜200克，黄豆芽200克，酸汤酱100克，清水适量，盐少许，生姜1块，大蒜4里，大葱1段，香菜1棵【制作方法】【酸汤肥牛制作步骤】一牛肉焯水选择一块肥瘦相间的牛肉，如果上面有筋膜我们用刀简单切掉。然后把这块牛肉切成薄一点的片，锅中加入冷水开大火烧水。将牛肉下锅，等水烧开之后我