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凉菜成本卡制作图片,凉菜毛利一般多少

菜品标准成本卡图片 2023-08-30 13:36 400 墨鱼
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餐厅根据自身的规格档次以及市场行情,依照成本核算公式制定毛利率及上下浮动比例(比如热菜、凉菜、酒水的毛利率是不一样的),制作菜品成本卡,使成本控制与厨师奖金挂钩。依据毛利率,四、广告制作:广告制作费用为___元。五、广告费用:广告总费用为___元,甲方须一次性支付全部费用。六、违约责任:在广告投放过程中,如遇到乙方网站访问不了或

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标签: 凉菜毛利一般多少

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