爽口糖醋白萝卜的做法,酒店酸甜脆萝卜制作方法

白萝卜怎么腌制酸甜爽口 2023-12-24 21:50 164 墨鱼

白萝卜怎么腌制酸甜爽口

爽口糖醋白萝卜的做法,酒店酸甜脆萝卜制作方法

做法步骤：第1步、舅舅家的白萝卜第2步、洗干净切长条放60克盐第3步、抓匀腌渍二十分钟第4步、将腌渍的水倒掉第5步、500克清水+300克白醋+30克白糖大火煮开晾凉第6步、放入姜1、白萝卜洗净去皮切成小方块（一）2、（二）3、放入盐拌均匀腌制一个小时（一）4、（二）5、准备糖醋水：锅中倒入水+糖，煮开后关火倒入白醋＋盐（备用）6、把腌出的水分倒掉7、倒

【做法】：1、白萝卜去皮后切成片，不要太薄，2,3毫米左右；2、倒入没过萝卜的水，放入盐，浸泡15分钟；3、把盐水倒掉沥干水，把萝卜放入无水无油的玻璃容器中；4、锅内倒入60毫升糖醋腌萝卜的做法首先，选取一颗鲜嫩的萝卜，将它洗净、去皮，准备好入场。刀在手中舞动，将萝卜切成薄片，越薄越好，这样口感更加出众。切好的萝卜片入锅，与盐和糖一同交融，用

（1）腌糖醋萝卜最好白萝卜，白萝卜水分大、口感微甜、没有那么呛口的辣味。（2）萝卜切好后一定要先加入盐和白糖，抓拌均匀先腌制2个小时，这个过程能够把萝卜里面的水分全部腌制糖醋白萝卜的做法，腌菜是我们传统的美食，几乎家家都要或多或少的吃些腌菜，而有些爱吃腌菜的那是一天三顿饭都少不了，我婆婆就是这样的，不过好在都是自己的，算是

后台-插件-广告管理-内容页尾部广告（手机）

标签：酒店酸甜脆萝卜制作方法