孔子的饮食之道,孔子吃素还是吃肉

孔子的饮食礼仪名言名句 2023-12-03 13:27 650 墨鱼

孔子的饮食礼仪名言名句

孔子的饮食之道,孔子吃素还是吃肉

╯▂╰ 2.饮食精细为善，不过饱。精与细不是指饭肉精致、精美的外在表现，而是饭要精华、肉要切细，以利于消化吸收为宜。及时膳食精细，也不宜食之过饱。3.饮食禁湿郁、禁生熟失度。饮食要一：主张饮食简朴孔子曾经说：“君子食无求饱，居无求安，敏于事而慎于言。”可见他并不追求饱食终日，无所事事的生活。恰恰相反，他追求的是饮食简朴而平凡，他说：“饭疏食，饮水，曲肱而

孔子还主张“食不语”，意思是吃饭时不说话或者少说话。因为吃饭时说话，食物容易误入气管，也不利于食物消化吸收。现在讲餐桌上适度交流，是避免飞沫传播污染菜品。四、把握食物优孔子所追求的也是一种平凡的生活，即粗饭蔬食，曲肱而枕之，乐在其中。从另一方面讲，孔子的饮食生活确也有讲究之处，只要环境允许，他还是不赞成太随便。饮食注重礼仪礼教，讲究艺术和卫

孔子是长期受到人们推崇的杰出人物，他倡导的饮食观，对后世影响深远，“食不厌精，脍不厌细”意思是说，食物原料要选择优质的(精食),肉要切得细细的(细脍),做饭菜应该讲究选料、刀工和从孔子饮食之道可以看出，“吃”在儒家——其实包括所有的中国人——生活中的地位和观念上的影响，也体现了中国传统文化的一个重要特点：注重从饮食角度看待人生。在中国，老百姓

饮食是日常生活的重要组成，儒家历来重礼节，因此，孔子的饮食之道中也有“礼”的体现。食不语，寝不言从“礼”的层面来说，“食不语”是餐桌礼仪的基本要求，更是良好修养的体现。中医食不语。孔子吃饭时绝不会和弟子探讨问题，不仅是因为礼仪，还关乎健康。吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。边吃饭边说话，食物还来不及

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