孔子的餐桌礼仪,孔子八不食的内容及理解

孔子礼仪文化 2024-01-08 17:45 289 墨鱼

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孔子的餐桌礼仪,孔子八不食的内容及理解

(18)孔子坐在服丧的人旁边吃饭，从未吃饱过。要有恻隐之心，因为服丧者不饱食，所以其他人也不能狼吞虎咽。被尊为圣人的孔子，对于自己的一套饮食说教，大部分是身6.善食姜。姜是孔子用餐的必备食材，但他食姜有量有方。不多食即有量，餐后不撤，由熏闻幸辣之味以养生为方。7.祭肉不出三日。无论是助祭于君所得祭肉，还是家祭使用的祭肉，留存都

餐桌礼仪。顾名思义，就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识，餐饮礼仪问题可谓源远流长。据文献记载可知，至少在周代，饮食礼仪已形成一套相当完善的制度，是孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之“沽酒市脯不食”。发酵时间短、质量差的酒不喝，从外面买回来的肉干发现质量不可靠不吃。“虽蔬食菜羹，必祭，必齐如也”。此言既反映了孔子对宴饮、斋膳礼仪的态度，又将儒家食礼

十种礼仪动作是：拱手礼、一拜礼、两拜礼、三拜礼、叩首礼、执手礼、推手礼、交手礼、揖礼、鞠躬礼。两种常规礼仪动作是，初相见、敬父母行一拜之礼，朋友同学同事行拱手礼。要注意意思是，孔子吃任何食物都要注意节气时令和具体时间。这里所说的“时”，一是指一日三餐的具体时间，另一是指具体的时令节气。一日三餐，都应按时按点，没到吃饭时间不吃。注意食物的时

＞△＜ △给歪果仁看的筷子使用礼仪No.3 添置避免不雅的餐具古人把餐桌上的禁忌分为两类：一是“伤廉”，就是在餐桌上一味贪吃，而不顾及别人；二是“不雅”，这种人看上去其实十分粗俗。前餐桌礼仪。顾名思义，就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识，餐饮礼仪问题可谓源远流长。据文献记载可知，至少在周代，饮食礼仪已形成一套相当完善的制度，是孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之

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