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香芋肉末 |
香芋夹肉图片,薄片扣肉卷香芋
夹肉豆干原味*1包成珠小凤饼*1包黄金蛋酥*1包香芋条*1包猪肉脯*1盒休闲茶包*2盒(随机发) 以上产品,单独购买价格是238.8元,组合购买只需要168元就可以了,12 放入适量水搅均,水量要按肉和香芋的分量加,最后调料汁一定要足以浸泡着肉13 把蒜苗炒香放下肉再倒入调料汁翻炒均匀即可关火。第一次做要记得试一下酱汁的味道,不够味就加。14
芋头要炸到表层有点干硬,起壳,蒸制才不会散落。记得我第一次做芋头没炸透,结果蒸好后一夹就散开了。呵呵做扣肉比较麻烦,可以一次做个两三碗,放入冰箱冷冻起来,香芋夹肉【食材】香芋1个、肉200克、生抽、食盐、油、生粉、豆豉少许【做法】1、香芋去皮,洗干净,切成块;2、肉洗干净,切成小片,然后放入碗中,加入盐、生粉、生抽腌制20分钟
(`▽′) 而时至今日,虽然南北方、甚至是不同地区的“芋头扣肉”,在风味上皆有细微差异(例如湖南的“芋头扣肉”要放辣椒干,广东客家地区会搭配梅菜),但这道菜在整体构成上,依然保留住出锅后,把扣肉和刚刚准备好的芋头夹在一起,然后按照图中的方法摆盘,为了美观,也为了更有食欲,尽量摆得好一些,等下出锅的时候,看上去好看些。摆盘好了以后,记得把原汁淋上去
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标签: 薄片扣肉卷香芋
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