孔子的不时不食是什么意思,不时不食出自哪里

孔子十不食含义 2023-06-14 11:20 233 墨鱼

孔子十不食含义

孔子的不时不食是什么意思,不时不食出自哪里

“不时，不食”出自《论语·乡党第十》，即一年四季应当根据时令安排合理的膳食。孔子非常懂得饮食和养生的道理，食在当季，既有利于身体健康，也有利于环境保护：孔子说“不时不食”，原来是这个意思食不厌精，脍不厌细，食饐而餲，鱼馁而肉败不食。色恶不食，臭恶不食。失饪不食，不时不食。割不正不食，不得其酱不食。——孔子何谓“不时不

包括很知名的饮食文化专家，如王子辉先生也认为：孔子说的“不时不食”，是指不是时候成熟的动植物就不要吃。但我觉得不应该这样理解，因为那个时期的人都是按照不时不食和食不厌精、脍不厌细均出自孔子的《论语·乡党》。《乡党》记载了关于孔子饮食起居的言行。下面我们来看一下《乡党》原文一段，再逐字逐句通解。原

孔夫子的“不时不食”是啥意思？“不时不食”，是一句老话，讲的是我们中华民族悠久的民俗传统：吃东西要应时令、按季节，到什么时候吃什么东西。此语出自《论语·乡党第十》中“齐必变食，居必迁坐。孔子在《论语·乡党》中提出“不时不食”。孔圣人有非常严谨的饮食态度：“肉虽多，不使胜食气。”古人讲究“五谷为养，五菜为充”，粮食是最养生的食物，肉菜

“不时不食”就是要遵循自然之道，其意是吃东西要应时令、按季节，到什么时候吃什么东西，表达了孔子对饮食养生、饮食卫生、饮食礼仪的见解。据《内经》记载，养孔子说“不时，不食”，意思是，不是这个季节的(东西)就不吃。中医经典著作《黄帝内经》也说要"食岁谷",就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，

食物色泽异样了不能吃，气味不正常了不能吃，食物烹饪的夹生了或过熟了均不应当吃，不是进餐的正常时间不可以吃。背景：这是孔子就当时祭祀时对食物要求和饮食规矩所写的一段文字，可孔子在《论语》中也说“不时不食”，意思就是说我们要遵循大自然的生长规律，每个季节里应该按规律采备食物。应季的食物营养价值高，吃了之后才有益于润养五

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