现在餐饮业什么最火,2023年餐饮业会不会好转

现在餐饮业什么最火,2023年餐饮业会不会好转

回望2022年，餐饮行业变化颇多，曾经风光无限的品类显现出发展疲态，而一些品类却迎来发展契机。艰难的2022年终于过去了！过去一年，餐饮业发生了许多改变品类走向的大事件。年初，喜茶餐饮店的外卖销售同样也是很红火，许多市民纷纷选择将美食“搬”回家。在中央大街一特色小吃店内记者看到，餐厅工作人员一半忙着打包，另一半则招呼前来用餐的客人，排队取餐的外卖骑手

重庆市税务局增值税发票数据显示，今年春节假期，重庆餐饮业销售收入比2022年春节假期增长7.1%。同样作为火锅之城，重庆多个火锅品牌在春节档期间迎来爆发。具体来看，刘一手火锅洪崖餐饮市场复苏明显，大批餐饮品牌和创业者正磨刀霍霍抢人、抢地、抢资源。基于此，不少业内人士预测，2023年将成为餐饮业拼杀最“狠”的一年！最近，餐饮市场热闹非

˙△˙ 细分赛道品类众多，创业者尤其是餐饮小白最好选择已经成熟并且具有一定粉丝群体的品类，例如牛蛙。牛蛙肉质细腻、味道鲜美、富含营养，还是一种低脂高蛋白低胆固醇的健康食品，和其他食汉堡、咖啡、轻食正脱掉“洋装”，“国产化”席卷餐饮业……2023-01-11 2跟贴网传蜜雪冰城上市“受阻”，餐饮IPO或成“红灯行业？2023-01-10 22跟贴现在，是“抄底”餐饮的好时机吗？2023-01-06

作为目前最火爆的网红吃蛙餐厅，蛙来哒遍布全国90多个城市的主流商圈，也迎来了更大的发展机遇。蛙来哒从湖南长沙走向全国，12年时间，发展成为牛蛙赛道的领军品牌，同时蛙来哒也是牛蛙小份菜火出圈”疫情下，外卖成了餐饮业渡过难关非常重要的力量。后疫情时代，随着线上消费者规模持续扩大，小份菜在线上点餐的场景中价值愈发凸显。老乡鸡、大米先生通过“小份菜”

业内专家表示消费券的发放有利于促进居民消费，激活消费场景，支持餐饮业回归常态。“在餐饮消费火爆的同时，餐饮企业员工人手短缺的问题逐渐凸显。春节期间，50%通过政府纾困扶持、协会积极引导、企业创新发展，我市餐饮业“烟火气”已持续回归，迎来更好的发展局面。往期回顾◆ 2022年度广安市电子商务主体培育项目评审结