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农副产品散装食品的要求 |
散装食品售卖标准,营业执照没有散装食品能卖吗
+^+ 散装食品生产者采用的容器和外包装材料应当符合食品安全标准,并标明食品的名称、成分或者配料表、生产日期、保质期、生产经营者名称、地址及联系方式等内容。第六十条散装(三)接触食品的各种设备、工具、容器等应由无毒、无异味、耐腐蚀、不易发霉且可承受重复清洗和消毒、符合卫生标准的材料(如不锈钢)制造。接触直接入口食品与非
(七)规范散装食品销售管理。销售散装食品应有“三防”(防尘、防蝇、防虫)等基本防护措施,有专用取用工具,规范销售操作行为,设置有效隔离装置避免消费者直接触及直接入口散装食品十三、经营者在销售散装食品时,必须使用检验合格的标准计量器具,按计量器具的实际示值向消费者计收货款,保证计量合格。十四、经营者不得利用计量器具作弊,欺蒙消费者。实际称重误差必须在《零售
GB 31607-2021 食品安全国家标准散装即食食品中致病菌限量散装即食食品:提供给消费者可直接食用的非预包装食品(含预先包装但需要计量称重的散装即食食品),包括热处理散装即食食品、部分或未经热(六)销售散装熟食应当配备具有防蝇、防尘、防鼠及加热或冷藏功能的密闭熟食柜,设置可开合的取物窗(门),配备专用工(用)具及容器夹取及售卖。第八条销售直接入
2.6直接接触散装直接入口食品的`从业人员,须穿戴整洁的工作衣帽,操作时带口罩、手套和帽子,不准佩带戒指、手镯、手表等饰物,不得留长指甲、染指甲,工作服应盖住外衣,头发不得散装食品在出售时呈现拆包散开,以最小单位存在,或零星出售不加包装,散装食物因为其灵活的销售分量和相对便宜的价格吸引了很多的消费者,其市场份额占全部食品的
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