舌尖上的中国十大面食排名,中国的十大面食都有哪些

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5、镇江锅盖面——是道面条有着较好柔韧性，且软硬恰当，配上各类浇头制成的老少咸宜的地方特色传统面食，味道十分鲜美好吃。6、山西刀削面——由唐朝驸马创制的2013年6月由中国商务部、中国饭店协会等举办的第二届中国饭店文化节暨首届中国面条文化节上评选出了“中国十大面条”，分别是：武汉热干面、北京炸酱面、山西刀削面、兰州牛肉面、四

炸酱面的特色主要在炸酱上，面条最好是手擀面，很多人吃的时候就上一瓣大蒜，味道香而不腻，吃上停不下来。臊子面是陕西传统面食，历史悠久。臊子就是肉丁的意思，舌尖上的中国十大面食1、老北京炸酱面炸酱面是北京菜传统小吃，bai]主要流行在北京、天津、河北等地。一道炸酱面好不好吃，最重要的就在于那一勺炸酱，而炸酱

作为舌尖上的中国十大面食之一武汉热干面，是武汉人过早的首选，也深受全国各地食客的喜爱。碱水面煮好过凉水后搭配上浓郁的芝麻酱，然后加上各种调料酱汁，早上来一口，真的可以开启一天刀削面作为中国十大面条之一，入口外滑内劲，软而不粘，越嚼越香，最主要的是做法特别，不仅面条好吃，还有一定的观赏性，也对大厨的手艺点赞，山西的面条的种类这里也只有陕西可以媲美了，

担担面是源自于四川成都和自贡市的川菜系传统小吃，曾被中国饭店协会评为首批中国十大名面条，在四川、重庆地区的面馆中均能点到这么一碗散发着扑鼻香气的面条，品尝起来咸鲜微辣、十中国十大面条排行榜1. 热干面热干面是湖北武汉出名的面条，作为舌尖上的中国十大面食之一，是武汉人过早的首选，用碱水面搭配上浓郁的芝麻酱，再加上其他经典配料，真的非常好吃，再配

四川担担面是一道由面粉、红辣椒油、芝麻酱、葱花等材料制作而成的川菜面食，是“中国十大面条”之一，著名的成都小吃。担担面成菜后，面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十舌尖上的中国十大面食1、老北京炸酱面炸酱面是北京菜传统小吃，主要流行在北京、天津、河北等地。一道炸酱面好不好吃，最重要的就在于那一勺炸酱，而炸酱是利用老北京干黄酱为主要配料制成的