财鱼汤味道鲜美,滋补调养,老少咸宜。 难度:配菜(中级)时间:30–60分钟 食材清单 财鱼 、 小葱2根 、 生姜 烹饪步骤 1/4 鱼杀好横切块,要多用清水冲洗几次去除血...
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排骨炖藕的做法 |
财鱼煨汤的做法,财鱼汤放什么配菜
清炖财鱼汤的做法步骤1 财鱼切块,清洗血水、沥干。必要时可用厨房用纸吸掉多余水份。步骤2 准备好葱姜蒜末。步骤3 准备一个鸡蛋。打散后将鱼片均匀搅拌。步骤4 热锅,入油。将鱼头鱼尾放置锅中1 新鲜宰杀的财鱼一条。2 准备莲藕和老姜。3 另起锅,下食用油,烧至8成热时撒少量精盐,下财鱼块煎制。4 中小火煎制两面金黄时,下老姜片。沿锅边淋入料酒,进一步除腥气。5 转入
备材料:财鱼一条,白豆腐,葱,姜,蒜,料酒第1步:先将买回来的财鱼剁成块状,洗干净第2步:锅中导入油,30秒后放盐,姜蒜和财鱼煎,煎至2边都变白之后倒入料酒去腥。鱼差不多熟之后,放入烧好财鱼煨藕汤步骤1 新鲜宰杀的财鱼一条。财鱼很凶猛,最好请卖鱼的人帮忙宰杀哈) 步骤2 清洗干净黑膜,鱼肠等步骤3 切大块,鱼头一分为二,沥水备用。财鱼的粘液很多,操作的时候记得用干净的洗碗布
╯^╰ 【萝卜财鱼片汤】原料:财鱼1条 青萝卜1个 姜1小块 料酒1勺淀粉1小勺第三种做法:财鱼豆腐汤的做法步骤:主料,财鱼,豆腐,辅料,姜,葱,蒜,味精,盐,料酒,步骤如下,将财鱼处理好,鱼头鱼骨与鱼肉分开腌制30分钟左右。锅中倒油爆香姜蒜,倒入鱼头鱼骨加
电炖锅中先放入焯水的莲藕,煮开的汤连鱼一起倒入煲中。步骤step 10 接通电源,炖2个小时后,加入洗净的枸杞。步骤step 11 20分钟后,加盐调味后断电,即可享用了。1:财鱼先煎后炖汤,1 财鱼去鳞去内脏,这个季节的财鱼鱼籽少,如果有还是要留着。2 再把财鱼切小段,备用。3 用热水泡点黑木耳,和腐竹,要提前泡好,因为至少要一个小时才能泡好。4 锅中放入油,放入
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