不锈钢制品可以煎中药吗,煎好的中药能隔夜喝吗

不锈钢器具可以熬中药吗 2023-08-28 05:53 529 墨鱼

不锈钢器具可以熬中药吗

不锈钢制品可以煎中药吗,煎好的中药能隔夜喝吗

不锈钢锅是可以煮中药的，正常来说，煮中药最好是用搪瓷锅或者是砂锅来熬，因为受热比较均匀。如果实在没有砂锅或搪瓷锅，可以用不锈钢锅来代替。但是不锈钢锅煮中药受热不均匀，1、其实不锈钢锅是可以用来熬中药的，只是不锈钢经常会受热不均匀，熬中药时只有锅底一部分高温过高，容易导致出现药物粘锅和糊锅的现象，熬药时需要不停的进行搅

可以选择不锈钢膜或者是砂锅煎煮中药都是可以的，对于药物效果是没有影响的。用不锈钢锅煎中药是可以的，因为不锈钢是合金钢，性质比较稳定并且有比较好的耐腐蚀性，在高温作用下不会和中药当中的成分发生化学反应，所以用来煎中药是没有问题的。但是传统的

不锈钢锅熬中药也是可以的，目前很多大医院熬中药用的都是不锈钢锅，可以1次煎熬很多副，然后进行分袋包病情分析：不锈钢锅可以熬中药。熬中药最好选择砂罐或者是瓦罐，但是不锈钢锅也是可以用来熬中药的，不锈钢锅熬中药，最大的问题就是导热比较快，煎药时要一直搅拌，

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