广东白肉的做法,蒸肉的家常做法

广东白切肉的做法家常做法窍门 2023-11-27 23:53 382 墨鱼

广东白切肉的做法家常做法窍门

广东白肉的做法,蒸肉的家常做法

蒜泥白肉是经典的川菜，可能是为数不多的微辣凉菜，就连口味清淡的广东人吃了，也可以欣然接受的那种。在家复刻，要求也不高，肉片汆水切薄，调个酱汁，即大功告成。大热天吃肉，最忌油腻，酱汁：葱花，蒜末，生抽2勺，香醋2勺，香油2勺，糖半勺(图5) 做法：首先将上面提到的五花肉和香料放炖锅里小火煮40分钟，猪肉晾凉切片，喜欢厚的就厚点切，喜欢薄的就薄点，准备酱汁，喜欢辣的

白肉的做法步骤1 五花肉煮熟捞出过凉水步骤2 切薄片，白肉一定要切的薄才好吃！步骤3 调料汁配料，生姜，大蒜适量切碎，小米辣两个切碎(怕辣的朋友可以加老干妈)!加入生抽芝麻油，几滴香醋，再加点糖，开火炖煮1个小时左右，待酸菜油润软嫩，便可出锅享用，这是最为简单、纯粹的做法，还有一种做法是

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∩０∩ 调料：花生油，生抽1⃣️五花肉洗干净加入香叶，八角，桂皮，姜片，冷水下锅煮熟2⃣️五花肉稍微放凉切片摆盘3⃣️大蒜，沙姜剁碎倒入适量的花生油和生抽凉拌均匀即可超简单的下饭菜#在广东火爆的粤式快餐店，盐水鸭毛利率在60%以上，盐水鸭饭毛利率在65%以上。1只盐水鸭能做10份盐水鸭饭，卖到16元1份，卖得好的店更是日销200份！盐水鸭课程核心步骤用料准备主料：

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