食品收货验收流程,食品验收管理制度

验收食材的四大重点 2024-01-05 22:32 245 墨鱼

验收食材的四大重点

食品收货验收流程,食品验收管理制度

流程规则3.1门店验收生鲜商品时，必须坚持双人验收原则，生鲜资深员工负责检查商品质量，决定扣重数量，收货员负责称重、记录数量。3.2门店验收生鲜商品时严格按照十二、验收人员必须对每天食堂所需的食品进行质量、数量、单价等方面的验收，杜绝变质、霉烂的食品进入食堂，验收合格后双方签字确认，严禁验收后不签字。十三、食品验收中发现霉烂

1、负责对订单审核，包括编码、品名、规格型号、价格、数量、相关人签字手续等。确认无误方可收货。2、严格按订单收货，按不少于30%的比例抽查商品品质、保质期、生产日期，验收合格在食品原料验收控制中，为了达到验收效果，验收员必须按照本企业制定的验收程序进行。通常，企业食品原料的验收工作按照下列程序进行：一是验收员应根据本企业的食

● 蔬果的收货流程知识一、主品收货标准1、硬水果：苹果、梨、布伶等其标准，不能在商品上有虫眼、碰伤、花斑，不能有残留有害化学物，不能有水果传染病毒。2、软水果：如提子、毛丹7、食品验收中发现霉烂变质且价格高于市场的食品，应予以当场退货。8、食堂从业人员在拣菜、洗菜等过程中，自始自终把好质量关，不得将劣质菜冲入优质菜中，对于采

后台-插件-广告管理-内容页尾部广告（手机）

标签：食品验收管理制度