餐饮店岗位职责及工作流程,餐厅服务员岗位职责和要求

餐饮店岗位职责及工作流程,餐厅服务员岗位职责和要求

餐饮服务员工岗位职责餐饮服务员岗位职责和工作流程篇一(2)引导客人入座，并递上餐巾。3)征求客人饮用何种酒水。4)递上菜单。5)点菜(女士优先，点菜时应餐厅服务员工作岗位职责1 一，岗位提要：按照规格化，程序化的优质服务标准像宾客提供餐饮服务，了解宾客要求，积极推销餐饮产品，为提高饭店最佳的经济效益和社会效益努力工作。二，工

服务员岗位职责1 1、掌握楼层的住客状况，为客人提供迅速、礼貌、周到、规范的服务。2、保证客房和楼层公共区域的安全、清洁、整齐、美观、为宾客创造一个幽雅舒适的居住环境。3、第1篇：饭店服务员岗位职责篇1:餐厅服务员岗位职责餐厅服务员任职资格：1.学历及培训要求：初中以上学历，经过入店培训和业务技能培训2.工作经验：经过1-3个月

传菜员的工作流程包括：1.接收订单：当服务员接收到客人的点单后，他们将订单信息传达给传菜员。传菜员将核对订单内容，如菜品种类、数量和特殊要求，并开始准备传菜。2.与厨师合作岗位职责：1、负责餐厅的服务管理，规范服务员标准，为客人提供高标准的优质服务；2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率；3、负

岗位职责：1、对总经理负责，全面负责餐饮部的经营管理和日常运转工作，确保各营业目标的圆满实现。2、根据总经理室的工作方针制定部门内的具体实施计划。3、掌握市场行情，挖掘新品餐饮服务员岗位职责1 岗位职责一、上斑准时打卡，不得迟到，做好岗位的仪容仪表的检查，自检服务用具是否带好。二、参加部门每日班前会，接受区域部长的工作安排，对重点接待及重点推荐