福州特色菜的大全,福州美食图片大全高清

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八宝书包鱼是福建福州特色传统名菜，属于闽菜系-福州菜，八宝即鸡肉、鸭肝、鸡肫、火腿、天苔、猪肚、猪脑、干贝，此菜外皮以蛋清煎成两张圆薄片，包内用两张鲳鱼片夹住八宝料，成书包状佛跳墙是福建福州的特色名菜，据传这道菜是由一帮要饭的乞丐发明的，但是我觉得不太现实，因为这道菜里用到的都是高档食材，有鲍鱼、海参、鱼唇、墨鱼、蹄筋等，乞丐哪里能弄到这

半月沉江是福州素菜里最出名的一道菜，是用面筋和香菇为主料，加上冬笋和当归一起烹制而成的汤菜。这道菜里的每一种食材都营养丰富，所以也算是一道药膳汤，在各大饭店都深受人们的7、福州茉莉花茶(名茶/伴手礼) 农产品地理标志产品国家地理标志保护产品福州茉莉花茶是福州特色名茶，属于花茶类，为全国农产品地理标志保护产品。福州本地盛产茉莉花茶，至今已有100

一、佛跳墙佛跳墙，福州特色菜中当之无愧的帝王！佛跳墙的原料有十几种之多，鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等。要充分体现每一种食荔枝肉、醉糟鸡、淡糟香螺片、醉排骨、爆炒双脆、八宝芋泥、红糟肉、南煎肝等福州特色菜，其中，佛跳墙被评为"中国菜"福建十大经典名菜，多次做为国宴的主菜，而佛跳墙、鸡汤氽海

推荐福州菜怎么做最好吃，家常福州菜做法大全，福州菜的营养价值，福州菜的功效与作用，福州菜的烹饪技巧，让你零基础也能做出美味二：半月沉江半月沉江是福州素菜里最出名的一道菜，是用面筋和香菇为主料，加上冬笋和当归一起烹制

●▂● 福州十大本地特色美食，你都吃过吗？排名不分先后) 一、佛跳墙佛跳墙又名福寿全，是福建省福州市的一道特色名菜，佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨佛跳墙是福建十大名菜之一，也是福建福州特色名菜。佛跳墙里含有大量的高端食材，分别有：海参，鲍鱼，鱼翅，鱼唇，干贝，露筋，鸽蛋，花椒，排骨等18种食材，经过炒，煎，炸，烹后，放入炖盅里，加