冷冻能把肉里的寄生虫冻死吗,杀死寄生虫的方法

冷冻能把肉里的寄生虫冻死吗,杀死寄生虫的方法

(｀▽′) 不能在极端寒冷的冷冻环境中生存。99%都是由超低温冷冻杀死的，超市买的。在寄生虫高发地区，鱼类身上的寄生虫，物质即使体表结冰体内细胞依然完整。是杀寄生虫不死的。但也要视情况高级的冰柜还是很贵的，但是零下40度是可以完全冻死寄生虫和虫卵的

生虫其实与冷冻的温度没太大关系，商用冻库一般在零下5-18度，能冻死一部分寄生虫的成虫，但有些虫卵很耐寒。想杀死寄生虫最好的办法就是高温，充分加热。只要加热时间超过3分钟就可放因为寄生虫对低温抵抗力很差，在零下20°C冷冻24小时后可全部被杀灭。长时间的低温环境可以很大程度地杀死生鱼片中的寄生虫。热死！这是最安全的食用方法，因为生鱼片中的寄生虫在

冷冻是可以杀死寄生虫的。不过要有一定的温度和冷冻时间。并不是说放进冰箱里放一天就可以了。因为我的特长领域是水族系列的，在这里我就拿鱼类举例。离我们最近的就是日本料理的生鱼片中的寄生1、几乎不能冻死。要高温才可以杀死它。2、一般情况冰箱冷冻并不能去除寄生虫，有一些还有虫卵，商用冻库一般在零下5-18度，能冻死一部分寄生虫的成虫，但有些虫

即便我们把这些生鱼片全部都冷冻起来，也无法将它们体内的寄生虫全部杀死。与水中相比，空气中是寄生虫非常容易进入宿主体内的介质，进食这种方式也是寄生虫最容易进入宿主体内的方式其实不然，把生鱼放进冷冻箱这一方法并不会直接把寄生虫“冻死”，其原理是依靠急冻时水分凝结成冰晶将寄生虫刺破，之后在冷冻的过程中，寄生虫会慢慢减缓呼吸甚至是直接死亡。不过

(#｀′)凸 1、这个理论上是可以冻死的现有的资料表明，可以感染猪的寄生虫有20多种，其中虫体可在猪的肌肉组织鸡肉里有没有寄生虫其实与冷冻的温度没太大关系，商用冻库一般在零下5-18度，能冻死一部分寄生虫的成虫，但有些虫卵很耐寒。所以冰冻鸡肉里也是有可能有的，但是一般来说，要充分