食品安全问题屡禁不止的原因,食品安全教育缺乏理论的原因

食品安全问题屡禁不止的原因,食品安全教育缺乏理论的原因

大多数人认为造成食品安全问题屡禁不止的核心原因是违法成本太低，因此应该加强执法，加大惩罚力度，见一个抓一个，罚它个倾家荡产，让生产者不敢违法生产有质量问题的食品……笔者曾经也食品安全问题不断受到监管部门的关注，相关规定也接连出台，但为什么这类问题总是卷土重来、屡禁不止？一是利益驱动。商家为追逐商业利益不择手段。为了节省成本、提升毛利，商家要

如有的执法机构偏重于有经济利益的执法行为，以罚代刑、以罚代管，一罚了之，监督执法工作时紧时松，违法行为屡禁不止，有的甚至为不法经营者充当保护伞。这种多方合作却又没有一那么为何食品安全事件屡禁不止呢？综合来看，有几方面原因：一是利益驱动。食品的“食”字，上边一个“人”，下边一个“良”，讲的就是人要有良心。但是那些不法分

1.监管不力：食品生产和销售环节涉及的相关部门监管不力，缺乏有效的监管措施和处罚力度，从而导致企业不择手段地违法违规。此外，监管部门的人员素质和执法水平也存在问题，有些监管人食品安全监管但我们也不经产生疑问，为什么食品安全问题屡禁不止。胖哥俩并不是第一次被查出原材料安全卫生检查不过关，但为什么还是一如既往地活跃在市场，甚至做成了网红小吃店？被

ˋ▂ˊ 对违反食品安全法的不法分子要加大惩处力度，切实改变违法成本低的问题，让不法分子付出高昂的代价。由于不法分子法律意识淡薄，再加上地方利益驱使，地方保护主义但其实，这些这些食安问题只是“个例”，不能以偏概全，大部分餐饮人的匠心值得被肯定，值得被看见。有的餐饮老板，为了菜品的上乘和安全，可以跑6000公里只为好花椒，怎会因地沟油毁了好