厨房十不准十必须,厨房安全八大注意事项

厨房培训内容有哪些 2022-12-24 06:41 398 墨鱼

厨房培训内容有哪些

厨房十不准十必须,厨房安全八大注意事项

1、不准在厨房使用多种气源。使用管道气的用户，厨房内严禁使用瓶装液化气或生煤球火。2、不准在厨房内堆放易燃易爆物品谨防火灾和爆炸事故发生。3、不准在燃颜色不亮不准出品；香味不对不准出品；道不正不准出品；火候不到不准出品；装盘不美不准出品；器皿不整不准出品；温度不够不准出品；刀工不精不准出品；份量不足不准出品；菜品不洁不准

˙﹏˙ 1.工作时不能佩戴手饰2.不在酒店内吸烟3.工作时间不能穿自己的制服，一定穿工作服4.生熟食品要分开放置5.不用腐烂变质的原料6.不乱堆乱倒垃圾7.不乱涂乱画8.不；所有涉及企业和群众办事的证照材料必须依法共享，不准要求企业和群众提交政府部门可以共享的证照、重复填报提交相同材料；所有省定涉企行政事业性收费必须做到“零收费”，

9.不准将生食熟食混放、菜盆肉盆混用、菜池肉池混用、菜刀肉刀混用；10.不准食品中有清洁球铁丝、砂粒、小昆虫等杂物。第二篇：十必须十不准赛罕区民族小学着力扬尘污染源头整治，新津区建立起“巡查发现、问题督查、执法查处”一体的工地扬尘污染防治工作机制，多维度、全覆盖、高标准落实工地扬尘“十必须、十不准”制度，巩固扬尘治理成

?ω? 食堂文明就餐"十要十不准" 食堂文明就餐"十要十不准" 1,要按时就餐，不准提前进食堂；2,要排队打饭，不准插队拥挤；3,要文明就餐，不准敲碗喧哗；4,要服从分配，不准自己动手打菜4、严禁在厨房吸烟、喝酒、吃自带零食及其他食品。5、未经批准，不准吃、拿餐厅食品，不准拿、用餐厅的公共财物、一次性筷子、杯子、碗、碟、勺子、餐巾纸等。6、不准上

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