这种长得像西葫芦的蔬菜就是菜瓜。菜瓜又被叫做蛇甜瓜,是西葫芦的近亲,它们两个都属于葫芦科。 菜瓜和西葫芦一样,果实都是又细又长的,不过我们平常见到的西葫芦,表面都是统一的白色...
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西葫芦炒西红柿 |
西葫芦和南瓜的营养价值,花菜营养价值
白瓜、小瓜等,为葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物,我国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培,果实作蔬菜,含有较多维生素C、葡萄糖等营养成分,有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的西葫芦是一种生活中十分常见的蔬菜,也是很多人的最爱,它的做法有很多,可炒菜也可做汤,西葫芦的营养价值很高,它含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。
1. 南瓜:南瓜营养丰富,里面含有丰富的多糖类物质,能够有效的提高机体的免疫力。还有类胡萝卜素,能在机体内转化为具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正西葫芦亦称美国南瓜,是一种食用果蔬。嫩果用作蔬菜,可以炒食,也可以做馅料。每100克可食部位当中含有水分94.9克、碳水化合物3.2克、膳食纤维0.6克、胡萝卜素30
西葫芦的营养价值西葫芦也叫茭瓜,通常写成“角瓜”,是最常见的瓜类蔬菜。西葫芦含水量很高,为95%,维生素和矿物质含量相较于其他蔬菜,明显偏低,是营养价值不2、南瓜的营养价值1)、多糖类南瓜是一种多糖类植物,能提高人体的免疫力,帮助细胞因子生成,通过活化剂等途径对免疫力系统进行多方面的调节。2)、类胡罗卜素南瓜中的类
ˋ0ˊ 西葫芦亦称美国南瓜,是一种食用的果蔬,属于葫芦科,一年生草本,它的花单性、黄色,果长圆形,墨绿、黄白或者绿白色,含有碳水化合物及淀粉较少。原产于南美洲,中胡桃南瓜是一种冬南瓜,完全成熟后收获,并能够很好地储存到冬季。还有许多其他种类的西葫芦,包括橡子,哈伯德和香蕉西葫芦。胡桃南瓜的营养价值与其他类型的西葫芦类似,因为它热
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标签: 花菜营养价值
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